6月 27 有機野菜の検査がありました!! JAS法に基づく有機野菜の検査ありました。 1年に1回、有機野菜を栽培している農家に認定機関の検査員さんが来て(初めて見る人です。)検査をします。現地調査の他、書類調査、販売履歴、肥料調査等等、質問攻めの半日でした。この写真はプチトマトのハウスですが、写真を何枚も撮っていました。(なんぼ撮られてもええけど!) まあ、難なくクリアしましたけどね(余裕!!余裕!!) 検査員の人も、「完璧ですね。これからもこの調子で栽培して下さい。」だって(#^.^#)
5月 24 にんじん✿ HAPSHUUの店長さんが、人参の収穫に来てくれました。 (お顔は伏せておきましょうう)... まびいた小さな人参達は、お店のランチに登場するみたい(*^_^*)うれぴよ! うちでは今夜人参の葉のかき揚げです 塩でいただきます♪