2月 17 竹炭 製作中😉 今年も竹炭の制作を開始。 毎回試行錯誤しております。 隙間なく割った竹を敷き詰め並べる。 焚口から火入れをし、煙突からの煙を確認。 24時間このままに。煙の色が変わったら密封します。 だけど、、、心配、、、 ドキドキ💓ワクワク💓 続きはのちほど!!
2月 4 アスパラです。 今のアスパラガスのハウス内。 なーーーーんもないでしょう。暖かくなるとアスパラが出てきます。 その前に、殺虫や殺菌のためにバーナーで焼きます。 こうすることにより、農薬や殺菌剤の使用を控えるこができます。 早く暖かくならないかな~~😉