キムチになりました

13934975645391393497570651

大きくなれずに困っていたキャベツたちをキムチにすることに。。。

甘くって、辛くって、、、

とにかく、とっても美味しいです(^^)‘‘‘

竹炭焼きにチャレンジ!!

竹やぶの中で炭焼き挑戦しました。

といっても、何回かの失敗もありやっと炭の完成。

→水道水にしばらく入れておくとカルキ臭がぬける。

   →ご飯を炊くときに入れるとふっくらと美味しく炊ける。

   →下駄箱や冷蔵庫に入れておくと消臭剤になる。

などいろいろ活用しています。

他にもいろいろな使用方法があると思いますので試してくださいネ。

CIMG1415       CIMG1416

30センチは積もったかな。。。

DSC_0213 DSC_0215DSC_0214

何年振りかの大雪ですね。ハウスは無事でした!!

雪の重みで潰れてしまうこともあるんです

雪と台風はハウスの天敵です。

しかしこんなの初めてだな。

雪かきしないとハウスの入り口が開かない!!

ちょっと楽しかったけどね^v^)

今年も寒いです(> ~ <)))))

1391988292658

ビニールハウスの周りには、雪がびっしりと。。。

作業を終えて出て行くと

かわいい雪だるまが座っていました。

さっき子供がせっせと作ってたな(^^)。。。