小松菜 !順調!

段々暖かくなり💦小松菜がドンドン大きくなってきた~~💦

ちょっと前まで高値だった野菜がいきなり安くなったよ!!

お買い時ですよ🍂🍂

 

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しかし順調なのはいいけれど、今の大きさでストップしてくれ~~

と、念じています😉((´∀`*))

 

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ジャンボにんにく

去年の10月に植えたジャンボにんにく

やっとここまで大きくなった~~

暖かく💦なってきたので

衣をはがします💦

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これから6月の収穫に向けて太陽の光を浴びて

ドンドン大きくなるよ👀👀👀👀👀👀

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竹炭 製作中😉

今年も竹炭の制作を開始。

毎回試行錯誤しております。

隙間なく割った竹を敷き詰め並べる。

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焚口から火入れをし、煙突からの煙を確認。

24時間このままに。煙の色が変わったら密封します。

だけど、、、心配、、、

ドキドキ💓ワクワク💓

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続きはのちほど!!

ニンニク・にんにく・大蒜

今年もジャンボニンニクを植え付けたよ。

今回で3年目!!

今までは販売せずに種を増やしてました。

なにせ種の値段が高い高い💰👀

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来年から販売開始しますよ!!

予定では6月中旬に収穫します。

もうしばらくお待っち((´∀`*))

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ベトナムから施設見学!!

ベトナムの新規農業者がトマトハウスの見学に来ました。

28歳の若者がベトナムでトマト栽培をしたいと言っていました。

ベトナムでは生でトマトを食べる習慣がないため、日本のトマトのように甘い🍅を栽培するそうです。

日本語もペラペラで安心しましたよ。

記念撮影したらよかったのですが話に夢中で忘れちゃった(´;ω;`)ウゥゥ

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ナンキンの収穫

ナンキン畑にイノシシが(*_*)

電気柵をつけたのですが、数十個食べられていました。

梅雨の中休みの晴れた日に収穫開始。早くしないとイノシシが食べてしまう💦💦

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3人で昼ごはんも抜きで収穫がどうにか終了。

途中で手作りの柿の葉寿司の差し入れがあり助かりました。感謝感謝(*^▽^*)

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今年のミニナンキンです。

これから2週間は追熟させます。もうしばらくお待ちくださいネ!!

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ずーっと雨☔

雨の日が続きますね~

野菜たちにとって雨は必要なんですが。

気持ちがいまいちスッキリしませんね。⤵

しかっし、ハウスの中は晴れています。湿気はありますが(;^_^A・・・

よーーく探すと、薄っすらとピンク色したトマトが。

もうすぐ収穫開始ですよ。もーしばらくお待ちあ~~れ!!

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今年もほうずき・初めてのセロリ

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これは初めてのセロリ。好きな人は好きです。

私はあまり・・・。

でも食べてみます。

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今年もほうずき。これは皆が好き。

私も好き。今年のは梨の味がする予定です。

早く出来ないかな( ^ω^)・・・

あけましておめでとうございます

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今年もおいしくて安心して食べていただける野菜を

皆さんにお届けしたいと思っております

日頃のご愛好感謝いたします

本年もどうかよろしくお願い申し上げます

これから寒さ本番となって来ますね  野菜たちも美味さを増します(⋈◍>◡<◍)。✧♡

でもでも~ああ~~さっむううう(●>ω<●)